サンドイッチ弁当

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サンドイッチ弁当

サンドイッチ弁当

#弁当 20170603

  • 卵マヨ&ツナマカロニ
  • 卵マヨ&ソフトサラミきゅうり
  • 卵ハムレタス
  • ヌテラバナナ

家の外装工事が始まってしまったため、家じゅうのシャッターを締め切った生活が始まった頃です。

もう二週間前のことか…

この工事が始まってから毎日鬱々としてしまってダメですね。

足場が組んであるので防犯も心配だし、ぐるっと覆われていて風通しもわるいし、朝起きると他人の気配がするしで落ち着かないったらない。

家主さんのご意向なんで、部屋を借りている身としては大人しく工事が終わるのを待つしかないんですが。

キッチンとダイニング側の窓は外装の洗浄の時に雨戸のシャッターを勝手に閉められてからはずっと閉めっぱなしです…

作業工程や日程がまったく知らされてないので下手に開け閉めするのも憚られるというか。

また開けといて勝手に閉められるのもなんか嫌なんで、喚起に必要な窓以外は今回の作業中は完全に閉めっぱなしにしちゃいました。

せめて作業日程がわかればもうちょっと精神的にも余裕が生まれるのにな~なんて思ったりも。

そんなこんなで、朝から穴蔵のような環境で生活しているのでごはんがあんまりおいしくないー!

そんでもって絶えず他人の気配がするので家に居たくないー!

ってな感じで朝ごはんや弁当を作るモチベーションが保ててませんでした(笑)

なけなしのやる気を振り絞って弁当だけはなんとか続けております。

で、サンドイッチはラップに包んでから蛍光灯の下で撮影するととっても残念な写真にしかならないので、換気のためにシャッターを開け閉めしているリビングに移動して写真撮りました(笑)

そこまでしなきゃなんないなら、記録もやめちゃえばいいのにね…。

いっそのこと弁当もやめちゃえばいいのに!!それはそれで悔しいからやめないけど。せめて職場の近くに美味しいお弁当屋さんがあればなぁ…

愚痴で終わりそうなのでお弁当の事も少し。

パンはサンジェルマンの10枚切り食パン。

サンジェルマンは吉祥寺東急の地下に入っていて、なんでわざわざ東急のパン屋で買っているかというと、駐輪場の利用料の関係でお買い物をしないといけなくて。

吉祥寺の東急の地下には何故かパン屋が2店舗入ってるんですが、競合しないんだろうか…(余計なお世話

もう一軒のパン屋はリトルマーメイドで、あそこはいつ行っても輸入バターを猛プッシュしているのでもう少し自前のパンを押した方がいいんじゃないかなって思ってます(余計なお世話

サンドイッチの具になってるツナマカロニは前日のお弁当の時に作ったマカロニサラダにツナを入れたものです。スナックエンドウはサンドイッチに入れるとちょっと邪魔だったので除けてます(笑)

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ツナマヨだけだと水分が出ちゃうのでマカロニを一緒に混ぜ込むと適度な湿度になります。

高校の購買で売ってたツナサンドにね、マカロニが入ってたんですよ。当時はなんでマカロニ?ツナサンドなのに?って不思議だったんですが、たぶん水分を吸わせるためにマカロニが入ってたんじゃないかと推測してます。

違ったらごめん。