ピーマンとエリンギの醤油炒め

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ピーマンとエリンギの醤油炒め

レシピ

材料

  • ピーマン
  • 赤ピーマン
  • エリンギ
  • ごま油
  • 醤油
  • いりゴマ

作り方

  1. 熱したフライパンにごま油をひき、細切りにしたピーマンとエリンギを加え炒める
  2. 野菜に火が通ったらいりゴマを加え、醤油で味付けしたら出来上がり

お弁当のおかず用に作りました。

少し多めに作ったので2回分は使えそう、かな。

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